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A la carte

Von 11:30 - 23:00 Uhr

◊ the ROOM Suppen & Vorspeisen ◊
GAZPACHO
5,6
garnelen wan tan
RINDERBOUILLON
5,2
liebstöckel frittaten
BEEF TATAR KLEIN 80G/ GROß 120G
12,9 / 14,7
avocado / dotter / dijonsenfbutter
KNUSPRIGE LACHSMAKI
12,5
tempura / ingwer / wasabi mayonnaise / sojasauce
MEDITERRANE TARTE (VEGAN)
10,5
melanzani / paradeiser / rosmarin / basilikum
BIO EI SANFT POCHIERT (VEGETARISCH)
9,5
spinat / parmesan / quinoa / kresse
◊ SALATE ◊
SOFIES SALAT (vegan)
7,9
feigen / mango / erdbeeren
CEASAR SALAD
8,8
croutons / grana / speck
◊ the ROOM KLASSIKER ◊
SCHINKENFLECKERL
8,9 / 11,8
beinschinken / mozzarella / grüner salat
GNOCCHI „CARBONARA STYLE“
8,9 / 11,8
prosciutto / pinienkerne / basilikum
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
12,9 / 19,8
petersilerdäpfel / gemischter salat
KALBSBUTTERSCHNITZEL
16,9
trüffelpüree / würzelgemüse / röstzwiebel
THE ROOM BURGER
14,9
brioche / jungzwiebel / thousand island sauce / cheddar / pommes frites
◊ SUPREME ◊
LAMMKRONE
21,5
olivenkruste / getrüffelte polenta / ratatouille
WOLFSBARSCH
16,5
ebly / rote rübe / kren
PERLHUHN
16,8
puffreis risotto / salatherzen
THUNFISCH
19,5
wasabipüree / lotuswurzel / pak choi
RINDERFILET 150g / 200g
19,5 / 29,5
erdäpfelstampf / speckfisolen / babygemüse
ROSA GEBRATENE RINDERFILETSPITZEN
21,0
tagliatelle | babygemüse | zitronenrahm
◊ VEGAN & VEGETARISCH ◊
BÜFFELMOZZARELLA (vegetarisch)
12,8
avocadotatar / zupfsalat / balsamico vinaigrette
QUINOA SALAT (vegan)
10,5
mariniertes gemüse / hummus / tofu
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE (vegetarisch)
14,4
grillgemüse / grana / kresse
ROTE RÜBEN RISOTTO (vegan)
14,9
rucola / kren / paradeiser
◊ the ROOM Dessert
CHEESECAKE
7,2
karamell / kalamansi sorbet / beeren
KLEINER BRAUNER
7,4
kakaobruch | weisses mokkaeis | schokolade | sauerkirschen
NOUGAT 50° | 5° | -14°
8,5
tonkabohne | mango | crumble
EISVARIATION
6,9
mango / nougat / kalamansi / vanille