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Tag

Von 11:30 - 18:00 Uhr

◊ the ROOM Vorspeisen ◊
SÜSSKARTOFFEL
6,40
pommes / sour cream (G)
GABELBISSEN (vegetarisch)
9,50
rote rübe / avocado / gemüse / pochiertes ei / rauchgelee / pumpernickel / grünes öl (A, C, G)
TACO
10,50
crispy chicken / avocado / salsa (A, C, G)
PARMESAN TASCHERL
10,60
rucola / morcheln / braune butter / trüffelschaum (A, C, G, O)
LACHS CARPACCIO
11,50
lauwarme erdäpfel-vinaigrette / zupfsalat / limette (D, N)
GEWÜRZ THUNFISCH
11,50
saures gemüse / wasabicreme / kressesalat / sesam (D, N)
BEEF TATAR KLEIN 80G/ GROß 120G
12,90 / 14,70
avocadocreme / gebackener dotter / dijonsenfbutter (A, C, G, M)
RINDSBOULLION
5,20
frittaten (A, C, G, L)
SPARGELCREMESUPPE
5,60
spargel / beinschinken pofese / wildkräuter (A, C, G, L)
JOHN HARRIS SALAT
8,80
tuna / mozzarella / oliven / gurken / tomaten / feta / blattsalat (D, G)
COUS COUS SALAT (vegetarisch)
8,80
buratta / lauwarme paradeiser / basilikum / rhabarber (G, L, M)
GEBRATENER ZIEGENKÄSE (vegetarisch)
10,20
asiasalat / früchte / maracuja vinaigrette (G, M)
WIESENKRÄUTERSALAT MIT HÜHNERSTREIFEN
10,20
avocado / spargel-vinaigrette / gegrillte hühnerstreifen (M)
CAESAR SALAD MIT STEINGARNELEN
10,50
parmesan / kräutercroutons / rohschinken (A, B, C, G, M)
◊ the ROOM Hauptspeisen ◊
SCHINKENFLECKERL
10,80
beinschinken mit mozzarella überbacken / grüner salat (A, C, G)
GRÜNES SPARGELRISOTTO
10,90
spargel / pesto / schmor-paradeiser (G, L)
GNOCCHI „CARBONARA STYLE“
11,20
serrano schinken / basilikumpesto / pinienkerne (A, C, G)
SAISONALER GEMÜSEBURGER (vegetarisch)
11,90
brioche / limettenhumus / rucola / paradeiser (A, C, G)
THE ROOM BURGER
13,50
rindfleisch / jungzwiebel / röstzwiebel / thousand island sauce / cheddar cheese / pommes (A, C, G)
ROULADE VOM BIOHUHN
15,20
bärlauch-brioche-fülle / spargel / risotto (A, C, G, L)
LACHSFILET
18,50
mangold-erdäpfel / radieschen / schnittlauchrahm (G, D, L)
THUNFISCHSTEAK
19,50
rote rüben ravioli / erbsen / thaispargel / asiagemüse (D, F, L, N)
FILETSPITZEN VOM RIND
19,50
tagliatelle / wurzelgemüse / rahm (A, G, L)
WIENER SCHNITZEL
19,80
vom kalb / petersilerdäpfel / blattsalat (A, C, G, M)
FILET VOM GALLOWAY RIND 150g / 220g
19,50 / 29,50
erdäpfelstampf / speckfisolen / baby-gemüse (G, L)
◊ the ROOM Dessert
CHEESECAKE
6,20
erdbeersalat / rhabarber-joghurteis (A, C, G)
PALATSCHINKEN TRIO
7,20
marille / topfen / schokolade (A, C, G, H)
GEBACKENER GEEISTER APFELSTRUDEL
7,40
gewürzapfel / sauerrahmeis / vanillesacue (A, C, G)
ROSMARIN CRÉME BRULEE
7,60
zitronen-melisse-eis / zwergorangen (A, C, G)
NOUGAT
7,80
50° / 6° / -14° (A, C, G, H)
◊ the ROOM Nacht (ab 23:00 Uhr)
SACHER WÜRSTEL
6,20
brot / kren / senf (A, M)